Mafunzo ya dhahabu yaliyopigwa ya dhahabu

Fondant ya dhahabu iliyosagwa ni Mchoro Mzuri kwa Maombi anuwai ya Keki

dhahabu iliyopasuka



Dhahabu iliyopasuka ni nzuri na rahisi kutengeneza! Unachohitaji ni rangi ya dhahabu yenye kupendeza, isiyo na sumu au ya kula, maji ya kawaida au ya kufufuka, glaze ya confectioners, tochi ya pigo na pini inayozunguka! Ninapenda athari nzuri ya kupasuka kwa dhahabu kwenye keki iliyo na tiered rahisi au unaweza kuitumia kwenye keki zilizochongwa kwa kiwango cha wanyama watambaao au sura iliyochoka. Angalia mafunzo yangu ya kupendeza ya kobe ya baharini ili kuona jinsi fondant hii iliyopasuka ya dhahabu inaonekana kwenye keki iliyochongwa.

Kwanza nilipenda sana mwonekano wa dhahabu uliopasuka kutoka kwa kazi hiyo ya kushangaza kutoka Angela Morrison . Mbinu yake hutumia gumpaste juu ya kupendeza na ni nzuri pia!



Jinsi ya kutengeneza Crackle ya Dhahabu

dhahabu iliyopasuka



Kufanya ufa wa dhahabu ni rahisi kuliko unavyofikiria. Hapa kuna vifaa ambavyo utahitaji.

kichocheo cha kujaza peach kutumia mapichi ya makopo

Orodha ya Vifaa vya kupendeza vya dhahabu

Fondant
Creme brulee tochi
Mchanganyiko wa glaze
Wanga wa mahindi
Dhahabu isiyo na sumu au dhahabu ya kula (kumbuka: ikiwa unatumia rangi ya dhahabu inayoliwa basi hauitaji glaze ya keki)
Everclear, rosewater au dondoo ya limao
Pini inayozunguka
X-kitendo blade
Laini laini
Keki iliyopozwa

Jinsi ya Kufikia Crackle Fondant Kwenye Keki



dhahabu iliyopasuka

Kwanza toa upendo wako kwa karibu nusu unene kama kawaida. Tochi ya uso na tochi yako ya brulee mpaka uso uwe umechomwa vizuri. Ikiwa kuna matangazo yoyote mepesi, mahali hapo hakutaanguka.

Rangi uso na glaze ya confectioners kisha upake rangi na mchanganyiko wako wa dhahabu / everclear. Acha kavu kabisa ili kuepusha dhahabu kutoka wakati unapoipasua na pini yako inayozunguka.

keki ya chakula cha malaika na mapishi ya jordgubbar



dhahabu iliyopasuka

Futa fondant yako kwa kuitoa na pini yako ya kusonga. Nenda kwa pande zote mbili. Unapozunguka zaidi, nyufa zitakuwa kubwa. Napendelea kuweka nyufa zangu ndogo.

Sasa unaweza kufunika keki yako kwa kipande kimoja au unaweza kuipachika paneli kulingana na muonekano wa mwisho unaokwenda.

Rangi ya Crackle ya kula



dhahabu iliyopasuka

Ikiwa unataka kutengeneza kiza ambacho sio dhahabu, unaweza kuchora uso wa mchumba wako na rangi ya chakula na itavunjika kwa njia ile ile. Nilitumia brashi nyeusi kwa mafunzo haya ya kupendeza lakini unaweza kutumia aina yoyote ya rangi ya chakula. Paka rangi tu na iache ikauke. Rangi za mapambo ya wasanii wa chakula ni nzuri kwa hii kwa sababu inakauka haraka sana.

kuloweka jordgubbar katika siki na maji

Kwa ndani ya keki hii nilitumia ladha yangu mapishi ya keki ya vanilla kutoka mwanzo kujazwa na baridi kali ya siagi . Daima ninahakikisha mikate yangu imepozwa kabisa kabla ya kufunika na fondant.

Dhahabu Iliyopasuka Fondant

Jinsi ya kutengeneza kitambaa kizuri cha dhahabu kilichopasuka kwenye fondant. Kichocheo hiki kinatosha kufunika keki moja ya raundi 6 pamoja na mabaki kidogo. Wakati wa Kuandaa:13 dk Wakati wa Kupika:10 dk Jumla ya Wakati:2. 3 dk Kalori:3245kcal

Viungo

Dhahabu Iliyopasuka Fondant

  • 1 1/2 lbs upendo
  • 1 tsp glaze ya confectioners
  • mbili tsp Dhahabu isiyo na sumu au dhahabu inayoliwa

Maagizo

Zana zinahitajika

  • Creme brulee tochi Nguo ya wanga ya mahindi Pini inayozunguka X-kitendo blade Laini laini Keki iliyopozwa
  • Pindisha kupendeza hadi nusu nene kama kawaida yako. Tochi ya uso wa mpenda mpaka hudhurungi na kupendeza. Acha kupoa.
  • Piga uso wa mpenzi na glaze ya confectioners. Unganisha vumbi lako la kawaida na la dhahabu kutengeneza rangi. Rangi juu ya glaze na uacha kavu kabisa. Angalau dakika 10.
  • Tumia kitambaa cha benchi kulegeza fondant kutoka kwenye meza na kisha utumie pini inayozunguka, toa fondant yako kwa unene unaotaka. Unapozunguka zaidi, nyufa zitakuwa nzito. Napenda nyufa nyembamba.
  • Funika keki yako kwa kipande kimoja kama kawaida au paneli ili kuweka muundo kuwa sawa.

Vidokezo

Dhahabu iliyopasuka ni nzuri sana kwenye keki! Jifunze jinsi ya kutengeneza njia mbili, fondant ya jadi na iliyopambwa.

Lishe

Kuwahudumia:1g|Kalori:3245kcal(162%)|Wanga:342g(114%)|Protini:74g(148%)|Mafuta:180g(277%)|Mafuta yaliyojaa:14g(70%)|Sodiamu:224mg(9%)|Potasiamu:1837mg(52%)|Nyuzi:ishirinig(80%)|Sukari:272g(302%)|Vitamini A:85IU(asilimia mbili)|Kalsiamu:401mg(40%)|Chuma:12.9mg(72%)